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分类: 公开数据 标签: 断奶食品

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  • 麦芽基断奶食品制备与质量评价数据集

    2025年11月26日 30 89 48

    数据集概述 该数据集记录了麦芽基断奶食品的配方设计、制备过程及质量评价结果，包含四种不同配比（大麦、小米、大豆）的产品（A、B、C、D）的感官评价数据，以及最优产品B的 proximate 分析营养成分数据。 文件详解 文件名称: malt based weaning food.xlsx 文件格式: Excel (.xlsx)...
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