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功能性番茄沙司配方开发研究数据
2026年2月12日 30 3 1
数据集概述 本数据集记录了功能性番茄沙司的配方开发研究，通过D-最优混合设计优化高番茄红素番茄浆、豌豆蛋白、冻干橄榄粉和番茄皮粉的配比，评估感官特性与抗氧化活性，最终确定最优配方并验证其品质。 文件详解 文件名称：Functional Tomato Sauce Formulation_Raw Data.xlsx 文件格式：XLSX...
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ROS_Huntingtin_FRAP_亨廷顿蛋白染色质滞留动态研究数据
2026年1月22日 30 104 26
数据集概述 本数据集记录了在氧化应激和PARP抑制条件下，通过荧光漂白恢复（FRAP）技术对YFP标记的亨廷顿蛋白特异性抗体nucHCB2进行的亨廷顿蛋白染色质募集动态测量结果，聚焦ROS特异性的亨廷顿蛋白相互作用研究。 文件详解 文件名称：2019-05-01 Huntingtin FRAP with veliparib.docx 文件格式：DOCX...
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Magnolia_virginiana_Source_沙特阿拉伯种植植株花非极性提取物化学多样性与生物活性分析数据
2025年12月27日 30 144 82
数据集概述 本数据集为沙特阿拉伯种植的北美原生植物Magnolia virginiana花非极性提取物（正己烷、乙醚）的研究数据，包含GC-MS鉴定的化学成分（酯类、三萜类等）、总酚含量、抗氧化活性（TAC、FRAP等）及抗菌活性（抑菌圈、MIC等）结果，共3个文件，支持植物化学与生物活性分析。 文件详解 README.md 文件格式：MD...
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结直肠癌患者PI3K_Akt信号通路相关基因表达及蛋白磷酸化水平评估数据集
2025年12月23日 30 99 12
数据集概述 该数据集包含结直肠癌患者PI3K/Akt信号通路相关基因（如FOXO1、PIK3CA、PTEN等）表达水平及蛋白磷酸化的评估数据，涉及肿瘤与正常组织基因表达对比、临床病理特征关联分析、生存曲线等可视化结果及数据库文件。 文件详解 可视化结果文件（.png/.tif格式）：...
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数据65个马铃薯品种的健康促进化合物与抗氧化活性数据集
2025年12月21日 30 133 74
数据集概述 该数据集包含65个马铃薯品种的健康促进化合物（类胡萝卜素、维生素C）含量及抗氧化活性（DPPH、FRAP自由基清除活性）、黄色指数等实验数据，以及气候条件、品种列表、田间试验方案等元数据，支撑Tatarowska等人发表于《国际分子科学杂志》2023年的相关研究。 文件详解 文件名称: ijms-24-11716.pdf，文件格式: PDF...
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季节变化对长茎百里香化学成分及抗氧化抗炎特性影响研究之表五数据集
2025年12月18日 30 178 35
数据集概述 该数据集为研究论文《季节变化对长茎百里香化学成分及抗氧化抗炎特性的影响》中的表五数据，核心内容是不同季节（2012年7月、10月及2013年1月、4月）长茎百里香提取物的抗氧化能力标准评分及综合抗氧化能力指数（RACI），为分析季节变化对其抗氧化活性的影响提供数据支持。 文件详解 文件名称: table.html 文件格式: HTML...
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番茄半水培系统下污水基堆肥栽培生长产量与果实品质数据集
2025年12月15日 30 173 92
数据集概述 该数据集为论文《Growth, yield and fruit quality of tomato Solanum lycopersicum L grown in sewage-based compost in a semi-hydroponic cultivation...
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季节变化对长茎百里香化学成分及抗氧化抗炎特性影响的表4数据集
2025年12月13日 30 98 34
数据集概述 该数据集为表格数据，展示了不同抗氧化能力分析方法之间的相关系数，涉及ABTS、DPPH、FRAP、ORAC、TPC五种方法，用于研究长茎百里香抗氧化特性的分析方法关联性。 文件详解 文件名称: table.html 文件格式: HTML 字段映射:...
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选定大麻品种叶片与花序的超临界CO2提取物抗氧化及神经保护潜力数据集
2025年12月10日 30 152 49
数据集概述 本数据集围绕选定大麻品种（Białobrzeskie、Henola、Tygra）的叶片与花序超临界CO₂提取物展开，包含其 cannabinoid 含量、抗氧化活性及神经相关酶抑制能力的实验数据，支持相关生物活性研究。 文件详解 文件名称：antioxidants-12-01827.pdf 文件格式：PDF...
