找到51个数据集

标签: 饮食文化

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  • Licitar_heart文化遗产模型数据集

    2025年12月20日   

    数据集概述 本数据集围绕克罗地亚和斯洛文尼亚文化遗产——Licitar heart(装饰性蜂蜜饼干)展开,包含该传统手工艺品的模型文件及相关图片,为研究和展示这一文化符号提供数据支持。 文件详解 文件名称: 68872aed7d994472a782bbf1f5a33e9b.glb 文件格式: GLB (.glb) 内容说明: Licitar...
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  • 芝加哥波兰裔文学中食物叙事与族群身份数据集

    2025年12月20日   

    数据集概述 本数据集为研究论文《You Are What You Eat: Narrating Ethnic Identity Through Food in Polish Chicagoan Writing》的配套数据,聚焦芝加哥波兰裔文学中食物叙事与族群身份的关联,包含相关分析材料,支持该主题的学术研究。 文件详解 文件名称: Food in...
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  • Cerro_de_los_Vientos遗址Plato_1024器物三维模型数据集

    2025年12月20日   

    数据集概述 该数据集包含西班牙哈恩省巴埃萨市Cerro de los Vientos墓地出土的Plato 1024器物的三维模型及相关图片。器物为直径18厘米的无装饰还原烹饪盘,属公元前8-7世纪,与丧葬仪式相关,内部检测出蜂蜡化学指标,或与蜂蜜/蜂蜜酒消费有关。 文件详解 三维模型文件:...
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  • 意大利锡耶纳地区伊特鲁里亚赤陶罗马餐盘三维模型数据集

    2025年12月20日   

    数据集概述 本数据集包含意大利托斯卡纳大区阿夏诺市波焦平奇墓地出土的伊特鲁里亚赤陶罗马餐盘的三维模型及配套图片。餐盘年代为公元前12至1年,带有"SEX/ANNI"铭文,现藏于阿夏诺市考古与圣艺术博物馆,数据通过383张图像经Metashape处理生成。 文件详解...
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  • 波多黎各FabLab牛油果数据集

    2025年12月18日   

    数据集概述 本数据集包含关于牛油果(学名Persea Americana Lauracea)的资料及相关文件,内容涵盖牛油果的植物学特征、营养价值、在波多黎各饮食中的应用等信息,由波多黎各FabLab提供。 文件详解 文件名称: 3f8d24373dff4dc59377f10113c367b4.glb:GLB格式文件,可能为牛油果相关的3D模型文件...
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  • 白俄罗斯波拉扎瓦地区1989年Rynka陶器数据集

    2025年12月15日   

    数据集概述 该数据集包含1989年由白俄罗斯波拉扎瓦工匠制作的Rynka陶器相关文件。Rynka是一种历史悠久的厨房煎制器具,此件为黏土材质,经拉坯、烧制工艺制成的黑陶,提供了其尺寸及历史背景信息。 文件详解...
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  • 古代烘焙模具三维扫描数据集

    2025年12月14日   

    数据集概述 该数据集包含对一件来自卢浮宫的古代(公元前2千纪早期)烘焙模具的三维扫描数据。该模具用于制作糕点或面包,出土于古叙利亚马里王宫遗址,为研究古代烘焙工具及饮食文化提供数据支持。 文件详解 三维模型文件: 6c2ca2784b3642738cdaf3f9cc80a9bd.glb:GLB格式三维模型文件,包含古代烘焙模具的三维扫描模型数据...
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  • 厄瓜多尔莫罗纳圣地亚哥省泰沙市马库马教区舒阿尔族_gastronomic_文化数据集

    2025年12月13日   

    数据集概述 该数据集聚焦厄瓜多尔莫罗纳圣地亚哥省泰沙市马库马教区舒阿尔族的 gastronomic 文化,记录其传统饮食习俗、菜肴、烹饪技术及食材使用情况,通过田野调查与访谈问卷收集数据,为研究该族群饮食文化传承提供支持。 文件详解 该数据集包含7个PNG格式图片文件,具体如下: - Shuar gastronomic...
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  • 数据15世纪下半叶啤酒杯数据集_Ke3402

    2025年12月10日   

    数据集概述 该数据集包含15世纪下半叶的啤酒杯(Ke3402)相关文件,涉及中世纪常见的四棱边饮酒杯,据推测为啤酒杯。数据集提供了该器物的图像与三维模型文件,可用于研究中世纪饮食文化。 文件详解 该数据集包含6个文件,具体说明如下: - 图像文件(.jpeg格式,共5个): -...
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  • 葡萄牙中世纪面包印章数据集

    2025年12月10日   

    数据集概述 该数据集包含一件出土于葡萄牙蒙泰莫尔-奥诺沃城堡的中世纪面包印章文物信息,包括文物基本特征、历史背景及关联图像与三维模型文件,为研究中世纪葡萄牙面包制作工具及日常生活提供资料。 文件详解 三维模型文件:435a19cd4b3a43dcbad54a3b4cea53e1.glb,GLB格式,为该面包印章的三维模型文件...
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  • Objaverse_Bubur_Ayam_Based_东南亚美食文化图像与三维模型完整数据

    2025年12月7日   

    数据集概述 本数据集收集了与“Bubur Ayam”相关的文件资源,包含图像文件和三维模型文件,为该主题提供了视觉和模型数据支持。 文件详解 图像文件(共5个,格式为.jpeg):文件名称为thumb0.jpeg、thumb1.jpeg、thumb2.jpeg、thumb3.jpeg、thumb4.jpeg,可能是Bubur...
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  • 日式点心团子数据集

    2025年12月5日   

    数据集概述 该数据集围绕日式点心“团子”(Dango)展开,包含团子相关的图片文件和三维模型文件,为研究日式点心的视觉呈现或三维建模提供基础数据支持。 文件详解...
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  • 阿伯加文尼伯爵号沉船猪胫骨文物数据集2022

    2025年12月5日   

    数据集概述 本数据集记录了阿伯加文尼伯爵号沉船出土的猪胫骨文物EOA:2022.90.3的基础信息,包括尺寸、考古背景及相关饮食文化说明,同时提供文物的图像和三维模型文件。 文件详解...
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  • 葡萄牙圣库库法特罗马盘数据集

    2025年12月4日   

    数据集概述 本数据集包含葡萄牙阿连特茹地区圣库库法特罗马别墅出土的罗马盘文物的数字化资料,涵盖文物照片与三维模型,为研究罗马帝国时期日用陶器及饮食文化提供直观数据支持。 文件详解...
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  • 食品名称翻译的语言文化问题研究

    2025年12月4日   

    数据集概述 本数据集聚焦食品名称翻译中的语言文化问题,分析文化差异、本地烹饪传统与营销策略对翻译过程的影响,探讨食品名称文化内涵的理解及误译风险,为相关翻译实践提供参考。 文件详解 文件名称: Khaydarova Nigora.pdf 文件格式: PDF (.pdf) 文件内容:...
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  • 阿伊努人勺子数据集

    2025年12月4日   

    数据集概述 该数据集收录了阿伊努人使用的三种勺子实物(饭勺、小型液体食物勺、液体食物勺)的数字化资料,包含实物照片与3D模型文件,为研究阿伊努人饮食文化与器物特征提供可视化数据支持。 文件详解 文件名称与内容: 7个JPEG格式图片文件(thumb0.jpeg至thumb6.jpeg):阿伊努人勺子的实物照片...
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  • 全球饮食菜谱数据分析数据集GlobalCuisineRecipeDataAnalysis-karthikrathod

    2025年5月29日   

    全球饮食菜谱数据分析数据集GlobalCuisineRecipeDataAnalysis-karthikrathod 数据来源:互联网公开数据 标签:菜谱, 饮食文化, 食材分析, 营养成分, 菜系, 烹饪时间, 饮食结构, 数据挖掘 数据概述:...
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  • 全球菜谱食材与饮食结构分析数据集GlobalRecipeIngredientsandDietaryStructureDataset-venkateshby

    2025年5月29日   

    全球菜谱食材与饮食结构分析数据集GlobalRecipeIngredientsandDietaryStructureDataset-venkateshby 数据来源:互联网公开数据 标签:菜谱, 食材, 饮食结构, 烹饪, 营养分析, 饮食文化, 文本挖掘, 数据分析 数据概述:...
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  • 印度菜肴分类数据集

    2025年5月6日   

    印度菜肴分类数据集 数据来源:互联网公开数据 标签:印度菜肴,食谱,分类,图像识别,饮食文化,美食,烹饪 数据概述:...
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  • 食品配料清真状态标注数据集FoodIngredientsHalalStatusLabelingDataset-irfanakbarihabibi

    2025年4月29日   

    食品配料清真状态标注数据集FoodIngredientsHalalStatusLabelingDataset-irfanakbarihabibi 数据来源:互联网公开数据 标签:食品安全, 清真认证, 文本分类, 配料分析, 标签标注, 机器学习, 饮食文化, 自然语言处理 数据概述:...
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