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全球蛋白质生产中的富营养排放分析
2025年2月22日 90 171 93
标题:全球蛋白质生产中的富营养排放分析 数据内容:本数据集提供了蛋白质生产过程中的富营养化排放数据,具体以磷酸盐当量(PO₄EQ)的克数为单位,衡量每100克蛋白质所对应的排放量。数据涵盖了不同国家或地区的蛋白质生产情况,并针对特定年份进行统计。数据来源为互联网公开数据,引用了Poore & Nemecek(2018)的研究成果。...
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蛋白质温室气体排放数据集
2025年2月22日 90 195 106
标题:蛋白质温室气体排放数据集 数据内容: 该数据集包含了每100克蛋白质的温室气体排放量(以二氧化碳当量CO2EQ为单位),并提供了具体实体名称和年份信息。数据集中的排放量测量考虑了非二氧化碳气体在100年时间范围内的变暖效应加权。数据内容包括以下字段: - 温室气体排放量(CO2EQ) - 实体名称 - 年份 数据来源: 互联网公开数据 数据用途:...



