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FOODRUS_Based_食物损失与浪费领域合作网络数据
2026年1月30日 30 71 26
数据集概述 本数据集为FOODRUS构建的合作与协作网络（CCN）数据，记录了FOODRUS与其他在食物损失和食物浪费领域开展工作的项目及倡议的合作关系，旨在支持该领域工具与方法的主题讨论、经验分享及可持续食品系统转型相关实践的梳理。 文件详解 文件名称：CCN-MAP_FOODRUS.xlsx 文件格式：XLSX...
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Ghana_Postharvest_Food_Loss_Study_Data
2026年1月20日 30 192 170
数据集概述 本数据集来自加纳上西部地区，作为“粮食、气候与思维：粮食（不）安全与气候韧性作为心理健康社会决定因素”研究的一部分，包含小农户的社会人口特征、社会经济地位、家庭粮食安全、自评身心健康、韧性及采后食物损失等信息，数据匿名化处理，以CSV格式共享并附说明文件。 文件详解 文件名称：Ghana_postharvest_data.csv.dta...
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全球食物损失数据集
2025年2月24日 90 74 58
标题：全球食物损失数据集 数据内容：该数据集记录了不同地区在食物收获后的损失情况，具体包括食物处理、存储、加工、运输和分配过程中的损失数据。数据集中的关键字段包括：实体名称、代码、年份、以及按食物类别划分的食物损失百分比（基于联合国粮农组织2019年的数据）。 数据来源：互联网公开数据...
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数据2021年收获后食物损失数据集深入分析与统计洞察
2025年2月24日 90 157 124
标题：2021年收获后食物损失数据集深入分析与统计洞察 数据内容： 该数据集记录了2021年在收获后流程中损失的食物份额，具体包括从农场水平到但不包括零售水平的食物损失数据。数据涵盖了处理和存储、食物加工、运输和分配等环节。数据字段包括“Entity”（实体）、“Code”（代码）、“Year”（年份）和“12.3.1a Food loss...
