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标签: 主要成分

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  • 乳清蛋白水解物冻干保护剂成分研究数据

    2026年2月15日 30 46 22

    数据集概述 本数据集围绕乳清蛋白水解物作为冻干保护剂的主要成分展开，包含其分离纯化方法、结果分析及氨基酸序列鉴定相关内容，采用超滤、离子交换色谱和反相高效液相色谱技术进行研究，为冻干保护剂的成分分析提供结构化参考。 文件详解 文件名称：Supplementary materials.docx 文件格式：DOCX...
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  • Allium_suworowii植物生物碱定性分析数据集

    2025年12月12日 30 189 158

    数据集概述 本数据集围绕Allium suworowii植物中的生物碱展开定性分析研究，探究生物碱的化学组成、性质及结构特征，明确其主要成分，揭示该植物生物碱在性质层面的重要性。 文件详解 文件名称: Do‘saliyeva Safura Shavkatjon qizi.pdf 文件格式: PDF (.pdf) 文件内容: 记录Allium...
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  • LoCard_Food_Classification_Based_食品营养分类数据完整数据集

    2025年12月4日 30 64 17

    数据集概述 该数据集基于零售商提供的含3574个产品组的杂货购买数据，按营养与健康研究需求重新分类为四级层次结构，结合主要成分、食品类型、营养成分等因素，且与芬兰食品成分数据库关联，支持多维度研究。 文件详解 README.pdf：PDF格式文档，可能包含数据集的详细说明、分类方法、使用指南等背景信息。...
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