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HIPE_NAC_Based低脂药物递送平台设计原始实验数据
2026年1月29日 30 209 4
数据集概述 本数据集为低脂N-乙酰半胱氨酸（NAC）递送平台设计的原始数据，基于油包水型高内相乳液（W/O HIPE）技术开发。数据包含相关实验的原始记录，用于支持该药物递送系统的设计与性能评估研究。 文件详解 文件名称：HIPE NAC Raw Data.xlsx 文件格式：XLSX 字段映射介绍：未提供具体字段预览，推测包含W/O...
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Soy_Lecithin_Ethyl_Lauroyl_Arginate_蔗糖单棕榈酸酯基乳液稳定性研究原始数据
2025年12月28日 30 181 23
数据集概述 本数据集为蔗糖单棕榈酸酯基乳液相关研究的原始数据，主要记录Soy Lecithin（大豆卵磷脂）和Ethyl Lauroyl Arginate（月桂酰精氨酸乙酯）对乳液pH敏感性及氧化降解的缓解作用相关实验数据，共包含1个文件。 文件详解 文件名称：Raw Data Revision.xlsx 文件格式：XLSX...
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巴西棕榈蜡与蜂蜡作为无乳化剂水包油凝胶乳液结构剂数据集
2025年12月20日 30 93 4
数据集概述 本数据集包含学术论文《Carnauba Wax and Beeswax as Structuring Agents for Water-in-Oleogel Emulsions without Added Emulsifiers》的实验数据，涵盖显微图像与流变学测试结果，支持无乳化剂乳液体系的结构与性能研究。 文件详解...
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酪蛋白酸钠与阴离子胶糖超声热结合物构建的胶体网络油凝胶数据集
2025年12月12日 30 26 14
数据集概述 本数据集包含美拉德结合物、美拉德结合物稳定的乳液及油凝胶的原始数据，涵盖乳液的光学显微图像、离心稳定性和储存稳定性相关资料，为研究胶体网络油凝胶的结构与性能提供基础数据支持。 文件详解 图像文件（.jpg格式，共7个）： SC-stabilized emulsion.jpg：酪蛋白酸钠稳定乳液的图像 SC-kC30 stabilized...
