数据集 - 海数据

咖啡豆干燥过程水分吸附等温线建模数据集_化学计量学与机器学习工具

2025年11月30日 30 125 32

数据集概述本数据集包含咖啡豆干燥过程的水分吸附等温线数据、中红外光谱数据，以及配套的化学计量学和机器学习建模工具。数据覆盖不同温度与水分活度条件下的吸附行为，结合光谱分析资源，为食品科学领域的水分行为预测与质量控制提供支持。文件详解数据文件（.xlsx格式）：...
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