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欧洲食品安全局污染物专家组基于糖苷生物碱和喹诺里西啶生物碱的文献筛选及特征研究数据_2019年报告
2026年1月7日 30 79 31
数据集概述 本数据集呈现了糖苷生物碱与喹诺里西啶生物碱相关文献的系统性搜索、相关性筛选及研究特征分析结果。搜索覆盖1950年以来的科学文献,共识别潜在相关文献11434篇(其中糖苷生物碱3147篇、喹诺里西啶生物碱8287篇),经标题和摘要筛选后保留3428篇相关研究,并按EFSA关注的10个领域进行特征分类,用于支持食品和饲料中生物碱的风险评估。...
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