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分类: 互联网数据 标签: 食品数据库

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  • 美国奶制品营养成分分析数据集

    2025年6月20日 30 29 5

    数据简介： 本数据集包含美国农业部（USDA）标准数据库中部分奶制品的详细营养成分信息，涵盖黄油和多种奶酪产品。每条记录代表一种具体食品类型，其营养信息基于可食部分的100克测量。 字段定义： ndb_no：食品编号，USDA食品数据库中的唯一标识 short_desc：食品简要描述 water_g：水分含量（克） energy_kcal：能量（千卡）...
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  • 开放食品数据库数据集

    2025年5月31日 30 18 10

    开放食品数据库数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：食品数据库,全球,营养信息,包装信息,消费者选择,食品安全,食品行业分析 数据概述： 本数据集由Open Food...
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  • 食品营养与成分数据集

    2025年4月27日 30 13 10

    食品营养与成分数据集 数据来源：互联网公开数据 标签：食品营养,成分数据,膳食研究,农业实验,营养分析,食品数据库,健康研究 数据概述：...
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  • 美国农业部营养成分标准参考数据库28版食品成分数据集1963-2021

    2025年4月15日 30 11 2

    美国农业部营养成分标准参考数据库28版食品成分数据集1963-2021 数据来源：互联网公开数据 标签：食品成分,营养成分,美国农业部,标准参考,食品数据库,营养研究,健康分析 数据概述：...
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  • 巴西食品成分数据库2022

    2025年4月14日 30 23 2

    巴西食品成分数据库2022 数据来源：互联网公开数据 标签：食品成分,巴西,营养分析,健康研究,食品科学,营养成分,食品数据库 数据概述： 本数据集来源于巴西食品成分协会网站（TBCA-...
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