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食品废弃物发酵操作条件对挥发性脂肪酸产量及丙酸选择性影响数据集
2025年12月4日 30 115 72
数据集概述 该数据集为相关研究论文的配套数据，包含食品废弃物发酵实验的操作条件、代谢产物测量数据，以及16S rDNA测序得到的OTU列表。同时提供R代码生成的HTML可视化文件，用于展示统计分析结果及数据呈现，支持对发酵条件优化及产物调控的研究。 文件详解 文件名称：screeningabiotic_bilan.csv 文件格式：CSV...
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