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标签: 抗菌剂开发

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  • TSDB_食品防腐剂研发抗菌效果实验数据

    2026年2月9日 30 81 74

    数据集概述 本数据集记录了新型分子（2E,2E）-4,4-三硫二基双（2-丁烯酸）（TSDB）对金黄色葡萄球菌的抗菌效果实验数据。TSDB通过分子设计合成，具有强抑制活性，数据集为其作为食品防腐剂的应用提供支持。 文件详解 文件名称：PLOS ONE DATA.xlsx 文件格式：XLSX...
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  • 肉豆蔻丁香桉树叶废弃物生态酶抑制大肠杆菌与金黄色葡萄球菌生长应用数据集

    2025年12月6日 30 207 70

    数据集概述 本数据集围绕肉豆蔻、丁香、桉树叶等植物废弃物制备的生态酶展开，记录其颜色、香气特征，以及对大肠杆菌（E. coli）和金黄色葡萄球菌（S. aureus）的生长抑制效果，重点分析不同植物源生态酶的抑菌能力差异。 文件详解 文件名称：AROMA OF ECO-ENZYME.pdf，文件格式：PDF，内容为生态酶的香气特征描述...
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