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标签: 母乳杀菌影响

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  • 母乳Holder巴氏杀菌对脂质及代谢物组成影响研究数据集

    2025年12月23日 30 44 41

    数据集概述 本数据集聚焦Holder巴氏杀菌对母乳脂质与代谢物组成的影响,包含十二组母乳样本巴氏杀菌前后的代谢组学和脂质组学分析数据,涉及脂肪酸浓度变化、代谢通路关联等核心内容,为研究巴氏杀菌对母乳营养成分的影响提供数据支持。 文件详解 数据文件(CSV格式): GC-MS method for FAMEs...
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