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标签: 白对虾

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  • 日本食品中毒预警系统开发及应用数据

    2026年2月15日 30 90 63

    数据集概述 本数据集围绕日本食品中毒预警系统的开发与应用展开，收集了基于互联网的每日问卷数据，包含受访者的症状情况及所购食品信息。通过结合药品不良反应报告系统的信号检测方法与美国疾控中心的EARS系统，开发出食品相关健康事件的早期检测方法，并识别出可能引发腹泻呕吐的白对虾等食品。 文件详解 文件名称：Tokyo_Osaka_Data.xlsx...
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