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Análisis_metagenómico_多米尼加共和国国家区市售猪肉微生物组宏基因组学分析数据
2026年1月7日 30 1 0
数据集概述 本数据集为多米尼加共和国国家区市售猪肉的微生物组宏基因组学分析结果,核心内容是市售猪肉样本的总微生物群组成信息,为研究市售猪肉的微生物多样性提供数据支持。 文件详解 文件名称:ANEXO 1 Análisis metagenómico del microbioma presente en carnes de cerdo...
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Exoskeleton_meat_processing_industry_上肢外骨骼肌肉活动与体力消耗研究数据
2025年12月28日 30 65 16
数据集概述 本数据集为肉类加工行业上肢外骨骼相关研究数据,通过17名工人佩戴外骨骼完成重复抬臂任务的实验,采集了三角肌(内侧、前侧)的表面肌电信号(sEMG)数据,结合BORG量表和可用性问卷的主观反馈,分析外骨骼对肌肉活动和体力消耗的影响,包含肌肉活动统计值及主观评估结果。 文件详解 文件名称:Data from the article...
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牛肉里脊干式熟成期间沙门氏菌_产志贺毒素大肠杆菌O157_H7和单核细胞增生李斯特菌数量数据集
2025年12月16日 30 50 5
数据集概述 本数据集包含人工接种后,牛肉里脊干式熟成过程中沙门氏菌、产志贺毒素大肠杆菌O157:H7和单核细胞增生李斯特菌的存活/生长数据,以及里脊特性相关信息,通过实验研究获取。 文件详解 说明文档: readme.pdf:PDF格式文档,提供数据集的详细描述 数据文件(CSV格式):...



