Análisis_metagenómico_多米尼加共和国国家区市售猪肉微生物组宏基因组学分析数据

数据集概述

本数据集为多米尼加共和国国家区市售猪肉的微生物组宏基因组学分析结果，核心内容是市售猪肉样本的总微生物群组成信息，为研究市售猪肉的微生物多样性提供数据支持。

文件详解

• 文件名称：ANEXO 1 Análisis metagenómico del microbioma presente en carnes de cerdo comercializada en el Distrito Nacional, República Dominicana.xlsx
• 文件格式：XLSX
• 字段映射介绍：包含市售猪肉样本的总微生物群组成相关数据，具体字段未提供预览，推测涵盖样本编号、微生物分类单元、相对丰度等宏基因组学分析核心信息。

适用场景

• 食品微生物安全研究：分析市售猪肉中的微生物组成，识别潜在食源性致病菌。
• 食品微生物组多样性分析：探究不同市售猪肉样本的微生物群落结构差异。
• 肉类加工与储存工艺优化：为猪肉产品的加工、运输及储存过程中的微生物控制提供数据参考。
• 公共卫生风险评估：基于市售猪肉微生物组成数据，评估其对消费者健康的潜在风险。