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标签: 菌株性能评估

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  • 发酵_商业葡萄酒菌株_合成葡萄汁_发酵数据集

    2026年2月1日 30 60 22

    数据集概述 本数据集包含商业葡萄酒菌株在合成葡萄汁中的发酵相关数据，为单文件数据集，核心文件为Excel格式，未划分训练/测试集、数据/标签集或原始/处理数据，可用于葡萄酒发酵过程的相关分析。 文件详解 文件名称：Complete_DataSet.xlsx 文件格式：XLSX...
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  • 基于纸浆造纸副产物的乳酸琥珀酸生物工艺优化_2023年原始数据

    2026年1月29日 30 32 20

    数据集概述 本数据集包含RISE开展的水解实验及ATB执行的发酵实验的测量结果与原始数据，用于通过小规模发酵试验优化纸浆造纸工业副产物生产乳酸和琥珀酸的工艺。数据涉及两种产乳酸菌株（Bacillus coagulans A162、A541）和两种产琥珀酸菌株（Actinobacillus succinogenes B1、Basfia...
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