数据集概述
本数据集包含RISE开展的水解实验及ATB执行的发酵实验的测量结果与原始数据，用于通过小规模发酵试验优化纸浆造纸工业副产物生产乳酸和琥珀酸的工艺。数据涉及两种产乳酸菌株（Bacillus coagulans A162、A541）和两种产琥珀酸菌株（Actinobacillus succinogenes B1、Basfia succiniciproducens B2），并记录了酶负载量以反映水解性能，共1个文件。
文件详解
- 文件名称：Raw data Olszewska-Widdrat et al. 2023.xlsx
- 文件格式：XLSX
- 字段映射介绍：包含纸浆造纸工业副产物的水解实验数据（如酶负载量、水解性能指标）及发酵实验数据（如不同菌株的乳酸/琥珀酸产量、发酵过程参数），具体字段需参考文件内容。
数据来源
论文“Bioprocess optimization for lactic and succinic acid production from a pulp and paper industry side stream”
适用场景
- 生物工艺优化研究：分析酶负载量对纸浆造纸副产物水解效率的影响，优化有机酸生产工艺参数。
- 微生物发酵性能评估：对比不同菌株（Bacillus coagulans、Actinobacillus succinogenes等）在副产物基质中的乳酸与琥珀酸生产能力。
- 工业副产物高值化利用：探索纸浆造纸副产物转化为有机酸的可行性与经济性，支持循环经济研究。
- 生物制造工艺开发：为规模化生产乳酸和琥珀酸提供小规模试验的原始数据支撑与参数参考。
