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基于纸浆造纸副产物的乳酸琥珀酸生物工艺优化_2023年原始数据
2026年1月29日 30 12 1
数据集概述 本数据集包含RISE开展的水解实验及ATB执行的发酵实验的测量结果与原始数据，用于通过小规模发酵试验优化纸浆造纸工业副产物生产乳酸和琥珀酸的工艺。数据涉及两种产乳酸菌株（Bacillus coagulans A162、A541）和两种产琥珀酸菌株（Actinobacillus succinogenes B1、Basfia...
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TECHNOGEST_Project_TASK2_混合压榨饼基质发酵工艺设计数据
2026年1月19日 30 86 47
数据集概述 本数据集为TECHNOGEST项目任务2的成果数据，聚焦混合压榨饼基质的发酵工艺设计，包含3个Excel文件，分别涉及固态发酵（SSF）机制、抗菌乳酸菌SSF模型及质量稳定方法筛选，覆盖发酵工艺设计的关键环节。 文件详解 2.1 Selection quality stabilization method.xlsx 文件格式：XLSX...
