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标签: 覆盆子

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  • 臭氧处理对覆盆子多酚含量影响数据集

    2025年12月11日 30 205 93

    数据集概述 该数据集记录了臭氧处理对覆盆子中多酚类物质含量及抗氧化活性的影响。实验设置20-22℃室温存储72小时，每12小时用8-10ppm臭氧处理30分钟，监测不同时间点多酚类物质（如酚酸、黄酮类、花青素）及ABTS、CUPRAC抗氧化活性的变化。 文件详解...
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  • 降低动脉粥样硬化患病风险创新膳食补充剂研发数据集

    2025年12月10日 30 108 84

    数据集概述 该数据集为降低动脉粥样硬化患病风险的创新膳食补充剂研发项目的研发与实验数据，涵盖CO₂超临界萃取实验结果、化学分析报告、阶段性研究报告等内容，支持对动脉粥样硬化预防类膳食补充剂研发过程的分析。 文件详解 研发报告文件： Raport prac badawczych 2122018.pdf、Raport prac badawczych...
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