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标签: 食品成本分析

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  • NRAUS_澳新食品类别成本数据集2020

    2026年2月2日 30 46 13

    数据集概述 本数据集为2020年NRAUS澳新食品类别成本数据，依据INFORMAS协议创建，参考FSANZ AUSNUT 2011-13数据库并补充高频消费及文化重要食品类别，用于澳大利亚和新西兰中低 socioeconomic家庭的饮食经济建模研究。 文件详解...
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  • PNAS_Supplementary_肉类与乳制品替代品营养健康环境成本多维度分析数据2024

    2026年1月12日 30 109 107

    数据集概述 本数据集为论文《肉类与乳制品替代品的营养、健康、环境及成本多维度分析》的补充数据，包含该研究产生的相关结果，支持从营养、健康、环境和成本四个维度对肉类与乳制品替代品进行评估分析，数据集仅包含一个文件。 文件详解 文件名称：subst_SI_data.xlsx 文件格式：XLSX...
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