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标签: 食品新鲜度

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  • 黄瓜腐败过程中食品传感器的电阻抗测量数据集

    2025年12月16日 30 79 8

    数据集概述 本数据集记录了黄瓜腐败过程中,食品传感器通过阻抗分析仪测量的电阻抗数据,包含电阻、电容、实部阻抗和虚部阻抗四类电特性指标随时间的变化,反映黄瓜腐败与电信号的关联。 文件详解 CSV数据文件(共4个): cucumber_capacitance.csv:CSV格式,字段为时间(秒)、电容(法拉)...
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