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标签: 饮食行为研究

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  • 新冠疫情对塞尔维亚植物性食品消费的影响调查数据

    2026年2月1日 30 15 0

    数据集概述 本数据集基于塞尔维亚的匿名在线问卷，包含16个开放式和封闭式问题，旨在评估COVID-19疫情对植物性食品消费相关的四个维度影响：饮食行为与习惯变化、草本茶及膳食补充剂消费频率、冬季传统腌制植物性食品制备量、以及对饮食、植物性食品、天然产品和膳食补充剂的整体态度。 文件详解 问卷文件 文件名称：questionnaire.docx...
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  • Gluten_free_diet_Information_Signals_影响感知研究数据_2019

    2026年1月6日 30 80 18

    数据集概述 本数据集围绕影响无麸质饮食感知的信息信号展开研究，评估个人饮食经验、科学研究、医生建议等非社会信号，以及有吸引力人士推荐、社交媒体、杂货店布局、名人等社会信号对麸质健康感知的影响。基于对超1000名美国人的调查，对比不同信号的影响程度，共包含3个文件。 文件详解 文件名称：readme.docx 文件格式：DOCX...
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  • Nevada_State_University_Based_护理预科生考试期压力水平与饮食习惯变化调查数据

    2025年12月30日 30 72 67

    数据集概述 本数据集为配套论文的调查数据，包含内华达州立大学护理预科生在考试期间的感知压力评分（Perceived Stress Score）和简易饮食评估工具（Mini-Eating Assessment Tool）相关调查问题，以及各问题的描述与编码说明，共1个Excel文件。 文件详解 文件名称：data.xlsx 文件格式：XLSX...
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  • LIKE_A_PRO_Task6_5_德国无肉周活动结果数据集2024

    2025年12月19日 30 21 4

    数据集概述 该数据集记录了LIKE-A-PRO项目下，欧洲无肉周基金会于2024年10月在德国首次开展的“无肉周”活动结果，包含通过代表性抽样（约一千人）获得的活动可见度、参与人数、参与原因及行为改变意愿等调查数据。 文件详解 WNA137547 - Week Without Meat Germany - topline -...
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