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标签: 香料行业

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  • GC_MS_Based_香气化合物鉴定与分类数据

    2026年2月1日 30 128 66

    数据集概述 本数据集包含通过GC-MS技术鉴定的香气化合物及其分类信息，以单个文档文件呈现，可用于了解香气化合物的成分构成与分类体系。 文件详解 文件名称：Table S1_final.docx 文件格式：DOCX 字段映射介绍：文件为文档格式，推测包含通过GC-MS鉴定出的香气化合物列表及对应的分类信息，具体字段需查阅文档内容。 适用场景...
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