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基于吡咯里西啶碱的食品中吡咯里西啶碱_PAs_存在数据_2014年至2015年
2026年1月19日 30 196 79
数据集概述 本数据集包含2014至2015年在欧洲不同地区采集的359份植物源性食品样本中Pyrrolizidine Alkaloids (PAs)的存在数据，涉及168份茶类（包括黑、绿、路易波士、洋甘菊、薄荷及混合草药茶）和191份食品补充剂，采用LC-MS/MS方法检测28种PAs，版本2更新了分析方法、定量限及修正了部分错误数据。 文件详解...
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