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Alternaria_Toxins_Food_Occurrence_Data_2011_EFSA_Report
2025年12月28日 0 191 115
数据集概述 本数据集包含1995年、2002年、2003年、2004年、2008年和2009年的Alternaria毒素食物污染数据，涵盖小麦、高粱、大麦等多种作物及油籽、水果、蔬菜等食品类型。数据来自两个成员国的11730条结果及科学文献补充数据，曾用于EFSA 2011年关于Alternaria毒素对动物和公共健康风险的科学意见编制。 文件详解...
