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  • 奶酪成熟单面核磁共振监测补充信息数据集

    2025年12月21日 30 142 84

    数据集概述 本数据集为《Monitoring cheese ripening by single-sided NMR》一文的补充信息，包含用于生成该手稿的原始实验数据，围绕单面核磁共振技术监测奶酪成熟过程展开，提供实验相关的原始数据与说明文档。 文件详解 文件名称：Supplementary_Information.pdf 文件格式：PDF...
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