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标签: Humulus lupulus

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  • 六种啤酒花品种的抗胆碱酯酶活性与生物活性化合物分析数据集

    2025年12月11日 30 88 7

    数据集概述 本数据集围绕六种啤酒花（Humulus lupulus L.）品种的生物活性化合物分析及抗胆碱酯酶活性展开，涵盖高效液相色谱（HPLC）定量分析、总酚含量（TPC）测定及多种抗氧化与酶抑制活性检测结果，为啤酒花的药理应用研究提供数据支持。 文件详解 文件名称：foods-13-04155.pdf 文件格式：PDF（.pdf）...
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