数据集概述
本数据集为单张HTML格式表格，内容源自巴西木（Caesalpinia echinata）种子弹性蛋白酶抑制剂生物工程研究的表1。表格记录了三种重组蛋白酶抑制剂对不同丝氨酸蛋白酶的抑制常数（Ki值），包含实验均值及标准误差，为研究蛋白酶抑制剂的抑制活性提供量化数据支持。
文件详解
- 文件名称: table.html
- 文件格式: HTML (.html)
- 字段映射: 表格包含以下核心列
- Enzyme: 蛋白酶种类（如人中性粒细胞弹性蛋白酶、牛胰蛋白酶等）
- Substrate: 反应底物
- Ki (nM): 抑制常数（单位：纳摩尔），包含CeEI、rCeEI-、rCeEI-54*三种抑制剂数据
- 数据标注: n.i.表示未抑制，数据为三次重复实验的均值±标准误差
适用场景
- 生物化学研究: 分析不同重组蛋白酶抑制剂对特定丝氨酸蛋白酶的抑制活性
- 药物开发: 评估巴西木种子来源抑制剂作为潜在蛋白酶抑制剂药物的可行性
- 酶学研究: 探究抑制剂结构修饰（如rCeEI-54**）对抑制常数的影响机制
- 植物蛋白应用: 研究植物来源蛋白酶抑制剂在医药或工业领域的应用潜力
