菜谱食材构成分析数据集RecipeIngredientComposition-albenantappan
数据来源:互联网公开数据
标签:菜谱, 食材, 成分分析, 烹饪, 食物, 数据挖掘, 文本分析, 多标签分类
数据概述:
该数据集包含来自互联网的菜谱数据,记录了各种菜谱的食材构成信息。主要特征如下:
时间跨度:数据未标明具体时间,可视为静态菜谱食材构成数据集。
地理范围:数据未限定菜谱来源地,涵盖全球范围内的菜谱信息。
数据维度:包括菜谱所属国家(country)以及超过300种食材的二元特征(0或1,表示菜谱是否包含该食材)。
数据格式:CSV格式,文件名为recipes.csv,方便进行食材搭配分析和建模。
来源信息:数据来源于互联网,已进行标准化处理,将菜谱的食材信息转化为结构化数据。
该数据集适合用于菜谱分析、食材推荐、烹饪方法研究等领域。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于烹饪学、食品科学等领域的学术研究,如食材搭配规律分析、菜谱分类研究等。
行业应用:可以为餐饮行业、食品电商等提供数据支持,尤其是在菜谱推荐、个性化菜单设计、食材供应链管理等方面。
决策支持:支持餐饮企业进行菜品研发、市场定位和营销策略制定。
教育和培训:作为烹饪、食品科学等课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解菜谱构成和食材搭配。
此数据集特别适合用于探索不同国家菜谱的食材差异,发现食材之间的关联性,并构建基于食材的菜谱推荐系统。