餐饮需求预测与分析数据集FoodDemandForecastingandAnalysisDataset-rahulnori

餐饮需求预测与分析数据集FoodDemandForecastingandAnalysisDataset-rahulnori

数据来源:互联网公开数据

标签:餐饮, 需求预测, 销售预测, 市场分析, 供应链管理, 机器学习, 数据挖掘, 商业智能

数据概述: 该数据集包含来自餐饮行业的数据,记录了不同餐饮中心和餐品的销售情况,以及影响因素。主要特征如下: 时间跨度:数据涵盖了多个周的数据记录,具体时间范围未在数据集中明确标注,但提供了周(week)维度的时间信息。 地理范围:数据来源于特定地区的餐饮中心,具体地理位置信息通过“center_id”和“city_code”进行编码,未明确指出具体国家或城市。 数据维度:数据集包括多个CSV文件,主要数据项包括:销售订单ID、周、餐饮中心ID、餐品ID、结账价格、基础价格、促销邮件推广、首页推荐、订单数量、餐品类别、菜品种类、配送中心信息(包括城市代码、区域代码、中心类型、运营区域)等。 数据格式:数据以CSV格式提供,包含多个独立文件,便于数据处理和分析。数据已进行结构化处理,可以直接用于数据分析和建模。 来源信息:数据来源于公开数据集,已进行标准化处理。 该数据集适合用于餐饮需求预测、销售分析、市场营销策略优化等。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析:适用于餐饮行业销售预测、顾客行为分析、定价策略研究等方面的学术研究,如时间序列分析、回归分析、机器学习建模等。 行业应用:可以为餐饮企业、食品配送平台、餐饮供应链管理公司等提供数据支持,尤其是在优化库存管理、预测需求、提升利润等方面。 决策支持:支持餐饮企业进行菜单优化、促销活动策划、配送中心选址、定价策略制定等决策。 教育和培训:作为商业分析、数据科学、供应链管理等课程的实训素材,帮助学生和研究人员深入理解餐饮行业数据分析。 此数据集特别适合用于探索餐饮需求的影响因素,构建预测模型,帮助用户优化资源配置,提升运营效率。

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数据与资源

附加信息

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版本 1.0
最后更新 五月 21, 2025, 06:35 (UTC)
创建于 五月 21, 2025, 06:35 (UTC)
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