超市生鲜产品价格查询码数据库-2023-headsortails
数据来源：互联网公开数据
标签：价格查询码,生鲜产品,超市,编码,国际标准,农产品分类,测量标准,数据更新
数据概述：
本数据集收录了目前全球超市中广泛使用的生鲜产品价格查询码（PLU，Price Look Up Codes），总计约1500个不同的编码。数据来源于国际生鲜标准联合会（IFPS）的PLU查询网站，并将定期更新以反映新编码的添加或现有条目的修订。数据集包含了每个PLU编码对应的产品类别、规格、添加日期、修订日期等详细信息，并特别标注了部分产品的图片链接。
数据用途概述：
该数据集适用于超市管理、农产品供应链分析、生鲜产品分类研究等多种场景。零售商可以利用此数据进行库存管理与采购优化；研究者可基于数据进行农产品市场分析与趋势预测；教育机构也可将其用于教学培训，帮助学生了解生鲜产品的标准化编码体系。此外，数据集中的图像信息为产品识别与展示提供了直观的视觉支持。
数据集字段描述：
plu: 数字型价格查询码，数据集中的主键。
category: 产品类别，低基数分类，如“水果”或“蔬菜”。
commodity: 产品种类，高基数分类，比类别更具体，如“苹果”与“橙子”。
variety: 产品品种，高基数分类，比种类更具体，如“Alkmene”与“Golden Delicious Blush”。
size: 产品规格，低基数分类，如“小”与“大”。
measurements_north_america: 北美地区标准箱中水果/蔬菜的数量，大部分字段为空。
measurements_rest_of_world: 全球其他地区标准箱中水果/蔬菜的平均重量或直径，大部分字段为空。
restrictions_notes: 价格查询码的使用限制说明，大部分字段为空。
botanical_name: 植物学名称。
aka: 别名。
notes: 备注信息，大部分字段为空。
revision_date: 数据修订日期。
date_added: 数据添加日期。
gpc: 全球产品分类代码，大部分字段为空。
image_url: 产品图片的URL。
image: 从URL中提取的图片名称，未来版本将可用于链接对应图片。
