EDGAR-FOOD温室气体排放数据集
数据来源：互联网公开数据
标签：温室气体排放,全球食物系统,EDGAR,食物生命周期,气候变化,可持续发展
数据概述：
本数据集是EDGAR-FOOD的一部分，包含了1990年至2015年间全球200多个国家食物系统产生的温室气体排放数据。数据集详细记录了每个国家在不同年份、不同温室气体类型（如甲烷、二氧化碳、氟化气体、一氧化二氮）以及食物系统各个阶段（如土地利用、畜牧业、加工业等）的排放量。数据经过了清洗和转换，将原始数据从按年份分列的形式转换为按年份分值的形式，并统一了单位为公吨二氧化碳当量（GWP-100, AR5）。此外，数据集还修正了部分国家名称的不一致问题，确保了国家名称和代码的一致性。
数据用途概述：
该数据集适用于气候变化研究、可持续发展分析、食物系统评估等多种场景。研究人员可以利用此数据进行全球食物系统温室气体排放的时空分析，了解不同国家和不同阶段的食物系统对环境的影响；政策制定者可以基于数据制定更具针对性的减排措施；企业可以参考数据优化生产过程，减少排放。此外，数据集也适合用于教育培训，帮助学习者了解食物系统与气候变化之间的关系。
举例：
数据集包括了1990年至2015年间印度甲烷排放量的数据。例如，在1990年，印度的甲烷排放量为1000公吨二氧化碳当量，在2015年，印度的甲烷排放量为1200公吨二氧化碳当量。这些数据展示了印度在食物系统中甲烷排放的变化趋势，有助于深入理解该国的食物生产和环境问题。
