数据集概述
本数据集包含用于优化芬兰人群饮食的模型与数据，核心是引入真菌蛋白作为肉类替代品，通过不同目标函数形式的模型（二次型、分段线性型）模拟男女群体的营养充足饮食及不同温室气体减排情景下的饮食方案。
文件详解
该数据集包含6个文件，具体说明如下：
- R脚本文件：
- CDN_female_QPsd_NUTR_GHGE.R：二次型目标函数模型脚本，对应女性群体的营养充足饮食及温室气体减排饮食模拟，结果存储于RESULT1_female_QP_NUTR_myco.xlsx、RESULT2_female_QP_NUTR+GHGE_myco.xlsx
- CDN_male_LPsd_NUTR_loop_GHGE.R：分段线性型目标函数模型脚本，对应男性群体的营养充足饮食及阶梯式温室气体减排饮食模拟，结果存储于RESULT1_male_LP_NUTR_myco.xlsx、RESULT2_male_LP_NUTR+GHGEloop_myco.xlsx
- 输入数据文件（Excel格式）：
- INPUT_female_all_data_R_2025.xlsx：女性模型输入数据
- INPUT_male_all_data_R_2025.xlsx：男性模型输入数据
- INPUT_mycoprotein_data_R_2025.xlsx：真菌蛋白数据（供两个模型使用）
- 附录文档：
- Appendix_QP implementation in R.docx：二次型模型在R语言中的实现附录
适用场景
- 营养学研究：分析真菌蛋白替代肉类对饮食营养充足性的影响
- 环境科学研究：评估不同温室气体减排目标下的饮食优化方案
- 公共卫生政策制定：为芬兰人群制定文化可接受、营养均衡且低碳的饮食指南提供数据支持
- 计算模型应用：验证二次型与分段线性型目标函数在饮食优化中的效果差异
