FNS_Cloud_Based_食品研究人员开放科学培训需求访谈逐字转录数据2020

数据集概述

本数据集包含2020年4月至10月开展的11场半结构化访谈逐字转录内容，主题为“FNS-Cloud食品研究人员想了解什么”。访谈由两位FNS-Cloud项目成员完成，记录15位食品科学专业人员的培训需求与偏好，旨在支撑项目培训内容的有效性验证。数据集以Excel文件呈现，含访谈问题及整合后的转录文本。

文件详解

• 文件名称：Summary consultations.xlsx
• 文件格式：XLSX
• 字段映射介绍：包含11场半结构化访谈的逐字转录内容，记录访谈问题、受访者对开放科学培训的需求（学习内容、方式、理想教师）等信息，同时整合两位访谈者独立记录的笔记，形成完整转录文本。

数据来源

FNS-Cloud项目（H2020 No. 863059）

适用场景

• 开放科学培训内容设计：分析食品研究人员对开放科学工具、数据集使用的具体需求，优化培训课程模块。
• 科研人员学习偏好研究：探究食品科学领域专业人员的学习方式偏好与知识获取渠道。
• 项目培训效果预评估：基于需求数据验证FNS-Cloud项目培训内容的有效性与针对性。
• 食品科学开放科学推广策略制定：为推动食品领域开放科学实践提供需求侧数据支撑。