高加索草原早期铜合金容器保存蛋白质与宴饮实践数据集2023

数据集概述

该数据集包含高加索草原早期铜合金容器中保存的蛋白质数据，基于Wilkin等人2023年的研究，聚焦古代宴饮实践相关的生物分子分析，为探索古代饮食文化提供科学依据。

文件详解

• 文件名称: p3448_db1_Plants-Fish-FermBacteria_d_20220530.fasta.txt
• 文件格式: TXT
• 内容说明: FASTA格式的蛋白质数据库文件，包含植物、鱼类及发酵细菌的蛋白质序列信息，涉及考古人类遗骸牙结石中可能存在的物种，字段以FASTA序列标识符（如>aa|p3448_db1_Plants-Fish-FermBacteria|20220504）开头，后续为序列数据。

适用场景

• 考古学研究: 分析古代铜合金容器中的残留物，还原高加索草原地区的宴饮实践
• 生物分子考古: 探索古代饮食结构与微生物群落的关联
• 古代蛋白质组学: 研究早期铜器时代生物分子的保存特征及物种鉴定
• 文化人类学: 结合蛋白质数据推断古代社会的饮食文化与社会活动