红酒品质评估分析数据集WineQualityAssessmentAnalysis-rubanzasilva
数据来源:互联网公开数据
标签:红酒, 品质评估, 酿酒, 葡萄酒, 化学成分, 质量预测, 数据分析, 回归分析
数据概述:
该数据集包含来自红酒品鉴的数据,记录了红酒的化学成分与感官质量之间的关系。主要特征如下:
时间跨度:数据未明确标注时间,可视为静态红酒品质评估数据。
地理范围:数据未明确标注红酒产地,但涵盖了红酒品质评估的通用指标。
数据维度:包括“Id”(红酒样本编号)、“fixed acidity”(固定酸度)、“volatile acidity”(挥发性酸度)、“citric acid”(柠檬酸)、“residual sugar”(残余糖分)、“chlorides”(氯化物)、“free sulfur dioxide”(游离二氧化硫)、“total sulfur dioxide”(总二氧化硫)、“density”(密度)、“pH”(酸碱度)、“sulphates”(硫酸盐)、“alcohol”(酒精浓度)等11个化学成分指标,以及红酒的感官质量评分(未在数据中直接体现,需结合其他数据)。
数据格式:CSV格式,包含traincsv, testcsv和sample_submissioncsv三个文件,便于数据分析和建模。
数据用途概述:
该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景:
研究与分析:适用于葡萄酒酿造、红酒品质评估、化学成分与感官质量关联性研究等领域的学术研究。
行业应用:可以为葡萄酒行业提供数据支持,特别是在红酒品质预测、酿造工艺优化、质量控制等方面。
决策支持:支持红酒生产商和经销商进行产品质量评估和市场策略制定。
教育和培训:作为葡萄酒分析、数据挖掘、机器学习等课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解红酒品质的影响因素。
此数据集特别适合用于探索红酒化学成分与品质之间的关系,建立预测模型,从而实现对红酒质量的快速评估和优化。