加拿大奶酪目录数据集

数据名称：加拿大奶酪目录数据集 数据范围：截止2023年加拿大奶酪目录数据 数据时间：截止 2023年 数据说明：一个全面的数据库，专门介绍由牛奶、山羊奶、绵羊奶或水牛奶制成的加拿大奶酪。加拿大生产 1450 多种奶酪，这些奶酪均列在加拿大奶酪目录中。根据包括牛奶类型、奶酪类别、牛奶处理、脂肪含量、成熟期和生产方法在内的指导方针，建立了几种奶酪。加拿大奶酪目录由加拿大乳业信息中心 (CDIC) 与魁北克农业、渔业和食品部 (MAPAQ) 合作编制。 数据来源：互联网数据