数据集概述
本数据集为解淀粉芽孢杆菌KW8以木薯渣为碳源生产抗氧化胞外多糖（EPSs）的原始实验数据，包含氮源筛选、响应面法优化发酵参数及EPS结构与抗氧化活性测定结果，支持农业废弃物资源化利用研究。
文件详解
- 图片文件（.tif格式，共10个）：
- 如Fig.1B.tif、Fig.1F.tif等，可能为实验结果图表（如扫描电镜图像、抗氧化活性检测结果图）
- 图片文件（.png格式，共2个）：
- 如Fig.1.png、Fig.2.png，可能为实验流程或关键结果的综合示意图
- 数据表格文件（.xlsx格式，共5个）：
- Raw-data-table-1.xlsx、Raw-data-table-2.xlsx、Raw-data-table-3.xlsx：可能为氮源筛选、响应面优化实验的结构化数据表格
- Raw-data-Unprocessed from Microplate readings table 1.xlsx、Raw-data-Unprocessed from Microplate readings Table 3.xlsx：可能为酶标仪检测的原始数据（如抗氧化活性、酚类含量测定数据）
适用场景
- 微生物发酵研究：优化解淀粉芽孢杆菌KW8生产胞外多糖的发酵工艺
- 农业废弃物资源化：探索木薯渣作为生物原料的高值化利用途径
- 抗氧化活性研究：分析胞外多糖的抗氧化成分及活性机制
- 响应面法应用：验证响应面法在微生物代谢产物优化中的有效性
