酒醅自水解与木聚糖酶水解耦合制备低聚木糖数据集

数据集概述

本数据集围绕酒醅原料，通过自水解与木聚糖酶水解耦合工艺制备低聚木糖的研究展开，包含实验研究数据及色谱分析相关文件，为该制备工艺的技术研究提供数据支持。

文件详解

• 文件名称：Research data.xlsx
• 文件格式：Excel表格（.xlsx）
• 内容说明：可能包含实验过程中的原始数据、工艺参数记录或结果统计等研究相关数据
• 文件名称：Chromatogram.zip
• 文件格式：压缩包（.zip）
• 内容说明：可能包含实验过程中产生的色谱分析数据文件

适用场景

• 生物炼制技术研究：分析酒醅制备低聚木糖的工艺参数优化
• 酶解工艺优化：探究自水解与木聚糖酶水解耦合工艺的效率提升方向
• 低聚木糖产物分析：基于色谱数据研究产物成分及纯度特征