数据集概述
本数据集为一篇PDF格式的研究文献，聚焦尿石素的代谢、生物活性及其相关肠道菌群。尿石素是肠道菌群代谢鞣花单宁和鞣花酸产生的代谢物，该文献综合更新了相关知识，重点回顾近五年研究成果，涉及尿石素类型、代谢型及生物活性机制等内容。
文件详解
- 文件名称: 2022_García-Villalba R, Gimenez-Bastida JA et al_Effect of Urolithins on in vitro cellular models_PolyBiota.pdf
- 文件格式: PDF (.pdf)
- 文件内容: 该文献围绕尿石素的代谢途径、生物活性及相关肠道菌群展开研究，涵盖尿石素类型（共13种及共轭代谢物）、检测到的人体体液与组织、参与尿石素生成的微生物及代谢型（UM-A、UM-B、UM-0）、体外细胞模型研究及安全性与生物活性进展等内容。
适用场景
- 肠道微生物学研究：分析尿石素生成相关菌群的组成与功能特征
- 天然产物药理学研究：探究尿石素的生物活性机制及潜在健康益处
- 营养代谢研究：评估富含鞣花单宁食物（如石榴、核桃）的代谢转化过程
- 临床转化研究：为尿石素A的人体干预试验及应用开发提供理论参考
