纽约市餐厅卫生检查数据分析数据集NewYorkCityRestaurantInspectionDataAnalysis-estebanprez585

纽约市餐厅卫生检查数据分析数据集NewYorkCityRestaurantInspectionDataAnalysis-estebanprez585

数据来源:互联网公开数据

标签:餐厅卫生, 卫生检查, 纽约市, 食品安全, 违规记录, 评分, 餐饮业, 数据分析

数据概述: 该数据集包含来自纽约市卫生局(DOHMH)的餐厅卫生检查结果,记录了纽约市各餐厅的卫生检查情况。主要特征如下: 时间跨度:数据记录的时间范围不明确,但包含了不同年份的检查记录。 地理范围:数据覆盖纽约市的五个行政区(曼哈顿、布鲁克林、皇后区、布朗克斯、斯塔滕岛)。 数据维度:数据集包括餐厅的CAMIS编号、餐厅名称(DBA)、所在行政区(BORO)、详细地址信息、联系电话、菜系描述、检查日期、检查结果(ACTION)、违规代码(VIOLATION CODE)和描述(VIOLATION DESCRIPTION)、是否为关键违规项(CRITICAL FLAG)、评分(SCORE)、等级(GRADE)、检查类型(INSPECTION TYPE)、经纬度信息、社区委员会、议会选区、人口普查区等。 数据格式:CSV格式,文件名为DOHMH_New_York_City_Restaurant_Inspection_Results.csv,方便数据分析和可视化。数据来源于纽约市卫生局的公开数据,已进行结构化处理。 该数据集适合用于餐厅卫生状况评估、食品安全风险分析和城市餐饮业发展研究。

数据用途概述: 该数据集具有广泛的应用潜力,特别适用于以下场景: 研究与分析:适用于城市餐饮业卫生状况的学术研究,如违规行为与评分的关系分析、不同菜系餐厅的卫生状况对比、卫生检查对餐厅经营的影响研究等。 行业应用:可以为餐饮行业提供数据支持,尤其是在提升食品安全水平、改善经营管理、优化餐厅卫生环境方面。 决策支持:支持政府部门的食品安全监管工作,辅助制定卫生检查政策,优化资源配置。 教育和培训:作为食品安全、公共卫生、数据分析等相关课程的辅助材料,帮助学生和研究人员深入理解餐厅卫生检查的流程、结果和影响。 此数据集特别适合用于探索纽约市餐厅卫生状况的规律与趋势,帮助用户实现提升食品安全水平、优化监管策略、辅助消费者决策等目标。

数据与资源

附加信息

字段
版本 1.0
最后更新 五月 31, 2025, 03:37 (UTC)
创建于 五月 31, 2025, 03:37 (UTC)