披萨餐厅菜单与顾客评价数据集

披萨餐厅菜单与顾客评价数据集 数据来源:互联网公开数据
标签:披萨餐厅, 菜单数据, 顾客评价, 消费者反馈, 商业分析, 市场研究, 感情分析

数据概述
本数据集分为两个主要部分:
1. 菜单数据集:包含某披萨餐厅提供的菜单项详细信息,包括披萨名称、原料成分、尺寸选项、价格以及相关的促销或折扣信息。该部分数据为研究披萨口味偏好、定价策略以及顾客需求提供了基础支持。
2. 顾客评价数据集:包含顾客对披萨餐厅的反馈和评论,包括评论者姓名、评分、评论内容以及评论日期。该部分数据可用于情感分析,了解顾客满意度、识别常见问题,并优化顾客体验。

数据用途概述
1. 菜单数据分析
- 市场研究:分析最受欢迎的披萨口味、原料组合,以及尺寸和价格的关联性,为产品优化和营销策略提供依据。
- 定价策略:通过分析不同尺寸和原料组合的价格,评估当前定价策略的合理性,帮助调整价格以吸引目标客户群。
- 顾客偏好研究:识别顾客对特定原料或口味的偏好,为新品开发和营销活动提供参考。

  1. 顾客评价数据分析
  2. 情感分析:通过分析评论内容,评估顾客的整体满意度及情绪倾向,识别正面和负面反馈的模式。
  3. 客户体验优化:发现顾客的常见抱怨或不满意之处,针对性地改进服务或产品。
  4. 市场洞察:根据评论中的关键词和趋势,了解顾客的需求变化,为餐厅的长期经营策略提供支持。

数据特性
- 菜单数据集:
- 字段定义:
- pizza_name:披萨名称
- ingredients:原料成分(以逗号分隔的列表形式)
- sizes:尺寸选项(如小、中、大)
- price:价格(单位货币)
- promotions:促销或折扣信息(如有)

  • 顾客评价数据集:
  • 字段定义:

    • reviewer_name:评论者姓名
    • rating:评分(如1到5星)
    • comments:评论内容(自由文本形式)
    • review_date:评论日期
  • 数据格式:数据以结构化表格形式存储,支持 CSV 或 JSON 格式。

应用场景
1. 餐饮行业研究:
- 用于分析披萨行业的发展趋势,研究不同口味和定价策略对顾客选择的影响。
2. 营销与促销活动:
- 通过数据洞察,设计更有吸引力的促销活动,提升销量和顾客忠诚度。
3. 顾客体验改进:
- 通过分析顾客评价,识别服务和产品中的问题,提升整体顾客满意度。
4. 教育与研究:
- 适用于商业分析、市场研究和情感分析课程,帮助学生理解数据分析在实际场景中的应用。

注:本数据集为公开数据,适合用于教学、研究和商业分析等正式场合。数据内容经过清洗和整理,确保格式统一、信息完整,方便用户快速上手使用。

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数据与资源

附加信息

字段
版本 1.0
数据集大小 0.64 MiB
最后更新 2025年4月15日
创建于 2025年4月15日
声明 当前数据集部分源数据来源于公开互联网,如果有侵权,请24小时联系删除(400-600-6816)。