葡萄牙北部红酒与白葡萄酒质量评估数据集-marensajdaras

葡萄牙北部红酒与白葡萄酒质量评估数据集-marensajdaras 数据来源：互联网公开数据 标签：葡萄酒,质量评估,红酒,白葡萄酒,葡萄牙,化学分析,感官评价,数据分析,机器学习 数据概述： 本数据集包含来自葡萄牙北部地区的红葡萄酒和白葡萄酒样本的相关数据。这些数据源于对“绿酒”（vinho verde）的分析，涵盖了两种不同类型的葡萄酒样本。数据集包含了葡萄酒的多种理化性质，如：固定酸度、挥发性酸度、柠檬酸、残余糖分、氯化物、游离二氧化硫、总二氧化硫、密度、pH值、硫酸盐、酒精浓度等。此外，还包括基于感官评价的质量评分。

数据用途概述： 该数据集适用于葡萄酒质量的分析与预测，以及探索葡萄酒的理化性质与其感官评价之间的关系。研究人员可以利用此数据进行多元统计分析、机器学习建模，以预测葡萄酒质量或识别影响葡萄酒质量的关键因素。此外，该数据集也适用于教育目的，例如作为数据科学课程的案例研究，帮助学生了解如何处理和分析实际的化学和感官数据，并进行葡萄酒品质的预测和分析。