"英文标题：Global Convenience Food Supply, Demand and Trade Core Indicators_2024
数据集概述
聚焦全球方便食品主产国的产量、贸易流向及供需平衡情况，为2024年度的行业核心指标集合。数据覆盖方便食品制造的全产业链关键节点，包括主要产出国的总产量、国内消费量、出口量、进口量及供需缺口等维度，以国家和方便食品品类为核心分类层级组织。
数据采用标准化的国民经济核算口径，颗粒度精确至国家-品类-年度层级，确保跨国家、跨品类的可比性。该数据集系统梳理了全球方便食品产业的生产、流通与消费格局，为理解行业供需关系提供结构化支撑。
字段详情
数据集包含以下核心字段：
producing_country：主产国，指方便食品年度产量排名靠前的国家或地区convenience_food_category：方便食品品类，按制造工艺及食用场景划分的主要品类annual_production_t：年度产量，单位吨，指日历年度内境内生产的方便食品总产量domestic_consumption_t：国内消费量，单位吨，指境内市场实际消费的方便食品总量export_volume_t：出口量，单位吨，指年度内实际出口至境外的方便食品总量supply_demand_gap_t：供需缺口，单位吨，指产量与国内消费量的差值（产量-国内消费量）
适用场景
- 食品制造企业分析全球产能分布，制定国际化布局与供应链拓展策略
- 农业经济学家研究方便食品产业对主粮消费结构的影响及关联效应
- 国际贸易商评估目标市场的供需缺口，优化进出口贸易决策
- 政府部门监测方便食品产业的国际竞争力，制定产业扶持与贸易调控政策
- 市场研究机构构建全球方便食品产业的供需预测模型"
