标题:全球供应链苹果废物数据集
数据内容:
该数据集记录了2021年全球供应链中苹果的浪费情况,包括因处理不当、破坏、冷藏不足和损坏等原因造成的零售业损失或浪费。数据集包含以下字段:
- 国家(Country):数据来源的国家信息,包含242种不同的国家值。
- 年份(Year):数据记录的年份,包含62种不同的年份值。
- 供应链浪费量(Supply chain waste (t)):以吨为单位的供应链中苹果浪费量,包含1059种不同的数值。
数据来源:互联网公开数据
数据用途:
该数据集可用于多个行业的研究与分析,包括:
1. 零售业:分析供应链管理中的浪费问题,优化库存管理和冷链物流,减少经济损失。
2. 食品行业:研究苹果供应链中的浪费原因,提出改进措施以提高资源利用率。
3. 物流与运输:评估运输过程中的损坏和浪费情况,优化运输路线和包装设计。
4. 环境监测:分析供应链浪费对环境的影响,制定可持续发展策略。
5. 政策研究:为政府和行业组织提供数据支持,制定减少供应链浪费的政策和标准。
标签:供应链废物, 苹果浪费, 零售业损失, 供应链管理, 冷链物流, 可持续发展, 环境监测, 政策研究, 数据分析, 行业优化