标题：全球家禽屠宰数据集
数据内容：该数据集记录了1961年至2022年期间全球范围内每年屠宰的家禽鸟数量。数据集包括以下字段：
- Entity：表示生产国或地区，共有251种不同值；
- Year：表示年份，范围为1961年至2022年，共有62种不同值；
- Meat, poultry | 00001808 || Producing or slaughtered animals | 005321 || animals：表示屠宰的家禽鸟数量，共有10393种不同值。
数据来源：互联网公开数据
数据用途：该数据集可用于农业、食品、经济和环境等多个领域的研究和分析。例如：
- 农业领域：研究家禽屠宰量与农业生产的关系；
- 食品领域：分析家禽消费趋势及其对食品供应链的影响；
- 经济领域：研究家禽屠宰量与经济发展水平之间的关系；
- 环境领域：评估家禽养殖和屠宰对环境的影响。
标签：家禽, 屠宰, 数据, 全球, 农业, 食品, 经济, 环境
行业分类：
- 农业
- 食品
- 经济
- 环境
