标题：全球马匹屠宰数据1961-2022年统计分析
数据内容：
该数据集记录了1961年至2022年期间每年屠宰的马匹数量，数据基于生产国，而非消费国。数据集包含以下字段：
- Entity：表示生产国或地区，共有129种不同的值。
- Year：表示年份，共有62种不同的值，覆盖了1961年至2022年的时间跨度。
- Meat, horse | 00001097 || Producing or slaughtered animals | 005320 || animals：表示屠宰的马匹数量，共有4409种不同的值。
数据来源：互联网公开数据
数据用途：
该数据集可用于多个行业的研究和分析：
- 农业和畜牧业：分析全球马匹屠宰的趋势和生产国的分布情况。
- 食品行业：研究马肉作为食品的生产与消费之间的关系。
- 环境保护：评估马匹屠宰对环境的影响，如资源消耗和废物排放。
- 政策研究：为制定与马匹屠宰相关的政策提供数据支持。
标签：马匹屠宰，畜牧业，农业生产，环境保护，政策研究
行业分类：农业，食品，环境保护，政策研究
