数据集概述
该数据集包含6个人工神经网络架构信息，用于分析水包油乳液货架期测试实验数据，预测储存期间过氧化值、乳析指数和总感官值的变化。
文件详解
- XML格式神经网络架构文件（共6个）：
- 文件名称：Microparameters_excluded-1.xml、Microparameters_included-1.xml、Microparameters_excluded-3.xml、Microparameters_included-5.xml、Microparameters_excluded-2.xml、Microparameters_included-2.xml
- 文件格式：XML
- 内容说明：记录人工神经网络的结构参数，部分文件包含微参数，部分文件排除微参数
- 输入数据文件：
- 文件名称：ANS_input_data.xlsx
- 文件格式：XLSX
- 内容说明：可能包含水包油乳液货架期测试实验的原始数据，作为神经网络模型的输入数据
适用场景
- 食品科学研究：分析水包油乳液储存期间品质变化规律
- 机器学习应用：基于实验数据优化人工神经网络预测模型
- 食品工业应用：预测乳液类产品货架期，指导生产工艺优化
- 数据分析方法研究：对比不同神经网络架构在品质预测任务中的性能差异
