数据集概述
本数据集为采用盐析辅助液液萃取（SALLE）结合高效液相色谱（HPLC）测定牛奶样品中维生素D3的研究数据，包含方法优化、验证及实际样品检测结果，支持食品中维生素D3检测技术的分析与应用。
文件详解
- 文件名称：N.H. Sazali et al.xlsx
- 文件格式：XLSX
- 字段映射介绍：推测包含实验条件参数（萃取剂、盐析剂类型及用量）、色谱条件（色谱柱型号、检测波长）、标准曲线数据（浓度范围、相关系数）、方法验证指标（检出限、定量限、回收率）及牛奶样品维生素D3测定结果等核心实验数据。
数据来源
论文“Salting-out assisted liquid-liquid extraction coupled with high performance liquid chromatography for the determination of vitamin D3 in milk samples”
适用场景
- 食品检测方法开发: 用于优化牛奶及乳制品中维生素D3的萃取与色谱检测技术参数。
- 分析方法验证研究: 评估SALLE-HPLC法测定维生素D3的线性、检出限、回收率等性能指标。
- 乳制品营养成分分析: 支持牛奶样品中维生素D3含量的定量检测与数据统计。
- 食品质量控制应用: 为乳制品生产企业或检测机构提供维生素D3含量测定的技术参考。
